仙芋世家拯救了我的中国胃,再也不用为了一碗芋圆跑纽约了(文末有福利)


DC一直被称为美食荒漠,小编认为这真的特别不符合咱大华府优秀的气质。嘴馋的DC吃货们只能隔三差五去纽约打打牙祭。幸好,甜品店还算四处开花,不至于连喝杯东西坐一坐的地方也找不到,但其中大多是经典的美式和法式bakery。我们毕竟不是吃这玩意儿长大的,先不说大多是芝士黄油的油腻组合(喜欢的同学对不住了!),单说它们的甜度就让我望而却步了。每到这个时候,特别想念地球那一端的芋圆,冰粉,各种糖水,各种布丁,烧仙草,豆花,啊啊啊啊啊啊啊。。。

开心到变形是怎么一回事?!

咱大DMV地区开了一家Cents Taro Family(仙芋世家)。开业不久,各路小伙伴最近的聊天开场白都变成了,喂,你知道吗?最近新开了一家甜品店。啊,知道知道你说的是Fairfax那家芋圆吧!对的,就是各种芋圆烧仙草啊啊啊啊啊,重点是比国内的还好吃,恨不得举个小旗旗奔走相告,咱外形朴实简单,个性温和百搭健康养生,清爽不甜腻的中式甜品终于开到了家门口。

这家幸福的店在哪里

地址:9534 Lee Hwy, Fairfax, VA 22031

这是仙芋世家老板在DMV地区唯一的一家店。

感谢大家支持送一波福利

上个月刚试营业,小店就惊动了大华府地区的各路吃货,火遍了DC华人圈。仙芋世家为感谢大家对新店支持,特意和“他乡app”合作给大家送一波福利:

8月5号-8月16号期间周一到周四下载并出示他乡app可享任意单九折,超过15刀每单8.5折!

在北美做一碗养生甜品

老板的开店初衷很简单。有药剂师执照的老板,很注重养生和饮食搭配。整天在Office上班的他,下班后就想吃一碗健康舒服的食物。由己及他,在美国的我们,很难吃到五谷杂粮和清爽的中式甜品,老板便想开一个只坚持用全手工制作,能保持原材料本身香甜口感,只用新鲜食材的健康甜品店。

这样的家常小吃,用料越是精简,越是考验原料的品质。

为了保证口感和营养,店里除了珍珠以外,全都用有机原材料,每天早晨手工制作。

你能想象吗,店里连炼奶都是自己用有机纯牛奶熬的。

店里的小姐姐们需要每天早晨起来煮各种豆子,一上午都在煮啊煮啊煮豆子直到中午开门营业。

所以,卖的火的单品,要早去,晚了就吃不到了。比如,莲子和红豆,软糯的口感瞬间颠覆了我的世界观。我分明尝到了幸福的味道嘛!

店里的水果都是现切现卖

Before & After 师傅亲手揉的芋圆,咬下去满口都是原材料的香甜。

口感非常Q弹,小编最爱芋头圆子,被温和自然的芋头香打败了。

店里的烧仙草口感自然清爽,一尝便知是herb天然的味道

师傅手工打红薯泥的时候,空气里都是红薯的香甜。

偷偷的告诉你们,如果店家当日买到超级甜的芋头红薯紫薯,还有现蒸的卖哦!

菜单上没有,得找店里的小姐姐走后门!

传说中的新品菜单

店里阶段性的会不定期推出新品菜单,小编大多没吃过!因为买不到!一定要早去!最近的新品是芒果布丁,草莓布丁,椰子布丁,椰奶西米露等等。店里的小姐姐介绍,做布丁的果汁是新鲜水果现榨,一份小小的草莓布丁,居然能用掉一磅新鲜草莓🍓!小姐姐,看在小编码字辛苦,下次给我留一份🍓布丁可好?

来晚了!只能吃到椰奶了!但是,这么香浓的椰子味是咋回事!

原来,连coconut的creamer都是师傅亲手熬的!

用匠心做奶茶

手工黑糖奶茶

它真的不是一杯普通的奶茶!不仅仅是因为手工熬的黑糖!

刚入口的时候:咦?茶香有点淡?

下一秒:吆!居然后味口齿留香!

为什么?

因为它的原材料!

仙芋世家只卖三个口味:茉莉绿茶、锡兰红茶、炭焙乌龙茶

懂茶的人一眼就能看出茶的品质。

老板坚持只用高品质原茶,不用茶包!不用奶精!

完全有机纯牛奶!

贴心的老板还为乳糖不耐的小伙伴准备了Lactaid! 

奉上menu

充分暴露了我们的吃货本质!不过,我以体重担保,这真的是一家健康养生的甜品店!

P.S. 前去打卡的朋友们一定要下载并出示“他乡”APP,才可享受独家折扣哦!

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编辑:四月



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